вход на сайт

Имя пользователя :
Пароль :

Восстановление пароля Регистрация
edfe01b9

Сеть ресторанов Джейми Оливера находится на грани банкротства


Из-за закрытия 25 ресторанов работу потеряет более 1000 человек.


Джейми Оливер известен своими кулинарными книгами и телешоу, транслируемыми в десятках стран. Его первый прорыв в этой сфере произошел 20 лет назад в Великобритании. Оливер поддерживает здоровое питание и отстаивает идею о том, что еду нужно доставлять в школы.


Как сообщает BBC, сеть ресторанов известного британского шеф-повара Джейми Оливера находится на грани банкротства. Сеть теперь управляется синдикатами.






Два года назад, Оливер избежал такой же участи в балансе, когда закрыл большое количество учреждений, работающих в убыток. Сейчас 22 ресторана уже закрыты. Два итальянских ресторана из его сети, а также заведение в аэропорту Гатвик в Лондоне будут работать в ближайшем будущем.


Почему рестораны банкротятся?


Оливер, который в этом году инвестирует в бизнес 4 млн фунтов, пожалел о случившемся. «Я понимаю, насколько это сложно для всех», - сказал он.



«В последнее время группа предприняла меры для обеспечения дополнительных инвестиций в бизнес, поскольку с 2019 года Джейми Оливер заплатил 4 млн. Фунтов стерлингов сверх того. Однако, учитывая небольшой шанс найти подходящие долгосрочные инвестиции и в неблагоприятной торговой среде руководство компании приняло решение начать процедуру банкротства », - говорится в заявлении о банкротстве.


«Я хочу поблагодарить всех клиентов, которые поддерживали нас в течение последних 10 лет, было очень приятно обслужить вас», - говорит Оливер в своем заявлении.



«Мы открыли итальянский ресторан Jamie в 2008 году с намерением изменить представление о среднем бизнесе в Великобритании благодаря нашей большой добавленной стоимости и высококачественным ингредиентам в сочетании с невероятной командой, которая разделяет мою страсть к вкусной еде и хорошему обслуживанию», - объясняет он.



Syndicate Unite объявил, что случившееся является «сокрушительным ударом для преданных и трудолюбивых сотрудников сети». «Нынешняя экономическая неопределенность не выгодна ресторанам, как всегда, именно сотрудники чувствуют плохие последствия принятого решения», - сказали в профсоюзе.



«Трудно принять такую ​​вещь, мы этого не ожидали, это действительно жестоко», - говорит один из сотрудников ресторана в Бирмингеме Валентин Балбнот.


Идти в ногу с тенденциями


По словам Саймона Мидловского, партнера по юридической фирме Gordons, Джейми Оливер обязан своей неспособностью справиться с изменяющимися тенденциями.



«Чтобы добиться успеха в ресторанном секторе, вы должны постоянно развиваться - как в меню, так и в общении с клиентами», - говорит он.



Сеть Оливера - последняя жертва неблагоприятных торговых условий в Великобритании. Ранее в этом году кондитерская Valerie, которая закрыла 70 магазинов, попала в список неудачников. В результате 920 человек потеряли работу. В последние годы борются за выживание Байрон Бургер, Преццо и Карлуччо.



«Рестораны страдают от повышения арендной платы, роста цен на продукты питания и растущей конкуренции, поэтому им приходится готовиться к переменам.» Это не ложь, что мелкие бренды, которые имеют больше свободы и гибкости, сейчас выгодны", объясняет Миддловский. Именно поэтому мы советуем вас ознакомиться с бизнес-планом открытия ресторана https://50baksov.ru/biznes-plan-restorana/. Занимайтесь своим бизнесом и будьте счастливы!



19-07-2019, 13:44, просмотров: 204
Похожие темы:
Написать комментарий
Ваше Имя:


Ваш E-Mail:


Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:



Наш опрос
Мы ждем 6 сезон, а вы?
Тоже ждем!
Еще пятый не досмотрел.
Скорее нет, чем да.
Не жду и не буду смотреть...

ГолосоватьРезультаты
Мультик Кухня ВКонтакте
Интересно
Поиск по сайту

Сайт для фанатов шестого сезона сериала. У нас вы можете посмотреть онлайн все серии 6 сезона до единой, при чем - бесплатно и в классном качестве

  Сохраните наш сайт в закладках для более быстрого доступа: жмите Ctrl+D


Новости из интернета